Aliments bons pour la santé
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La canneberge américaine (Vaccinium oxycoccus macrocarpus) est le fruit d'une plante à feuilles caduques originaire de la partie orientale de l'Amérique du Nord. Bien qu'il s'agisse actuellement de la zone où la canneberge est le plus produit, on la trouve également dans d'autres régions d'Europe et d'Amérique...
Le concept de régime alimentaire planétaire est un terme relativement nouveau qui a pris de l'ampleur ces dernières années. Plus qu'un régime, il s'agit d'un modèle spécifique de nutrition. Ce modèle tient compte de la nécessité d'une alimentation saine pour les millions de personnes qui habitent une planète...
Aujourd'hui, nous allons vous parler des médicaments et des aliments dans la chaîne du froid
Quand on parle de la chaîne du froid, on parle de l’importance de conserver certains produits dans une fourchette de température afin qu’ils ne soient pas détériorés. C’est effectivement le cas avec les médicaments...
À cause des modes de vie frénétiques de la société moderne, nous nous sommes habitués à chercher des solutions pour rester éveillés et attentifs à tout ce qui se passe autour de nous. Par contre, un des facteurs les plus importants pour jouir d'une vie en bonne santé c'est pouvoir bien se reposer. Même si...
Le miel est un aliment entièrement naturel que les abeilles fabriquent à partir du nectar qu'elles récoltent sur différentes fleurs. Il est connu et utilisé depuis l'Antiquité, tant pour son goût sucré et sa valeur nutritive que pour ses propriétés bénéfiques pour la santé. Miel de romarin, miel de...
On le sait, on a tous besoin de protéines et ces dernières sont extrêmement importantes pour la bonne santé du corps. En effet, les protéines sont un élément fondamental de tout type de régime, mais surtout pour les sportifs et ceux qui souhaitent perdre du poids. La plupart des gens associent ce nutriment...
La vitamine C, ou acide ascorbique, est un micronutriment dont l'organisme a besoin pour mener à bien divers processus métaboliques essentiels. Notre corps n'en produit pas et nous en obtenons les quantités nécessaires grâce à une alimentation variée qui comprend aussi bien des fruits que des légumes. Cette...
Pour beaucoup de monde, le café est un élément essentiel des petits-déjeuners et des fins de repas. Boire une bonne tasse de café est le rituel de plusieurs millions de personnes qui, par habitude ou nécessité, doivent commencer leur journée avec de l'énergie. En plus de sa capacité pour nous activer, son...
Les fruits secs sont ceux qui ont moins de 50 % d'eau dans leur composition. Quand on parle de fruits secs, on fait essentiellement référence aux fruits naturellement secs et aux fruits déshydratés artificiellement, c'est-à-dire les fruits secs à chair. Nous avons une gamme variée de fruits secs à notre...
Mûres, myrtilles, fraises, cerises, fraisiers, nombreux sont les fruits rouges qu'on peut trouver dans les supermarchés. Saviez-vous qu'en plus de leur goût fantastique, ils sont aussi excellents pour la santé ? Par conséquent, les inclure dans votre alimentation est un moyen simple d'absorber certains...
Les fraises sont l'un des meilleurs fruits pour la santé. D'un point de vue nutritionnel, elles contiennent des valeurs nutritionnelles très intéressantes pour l'organisme, c'est pourquoi leur consommation est recommandée pour tous les types de régime. En plus, 100 grammes de fraises ne fournissent que...
De même que les pois chiches, les haricots ou les lentilles, les fèves font parties de la famille des légumineuses, source de nutriments avec lesquels il est possible d'enrichir une alimentation variée et équilibrée. De plus, il existe mille et une façons de les préparer et pas seulement sous forme de...
L'algue Kelp est un type d'algue qui pousse dans les forêts marines, notamment sur la côte Patagonienne, à faible profondeur, ce qui lui donne une couleur caractéristique allant de vert à brun. En raison de sa forte teneur en nutriments, elle est considérée comme un superaliment et sa consommation est...
On le sait tous, la pomme est un excellent fruit pour la santé. Le proverbe "une pomme par jour éloigne le médecin", n'est pas une coïncidence car manger des pommes a de très bons effets sur le corps de l'être humain. Entre autres choses, elles sont riches en substances antioxydantes et phytochimiques...
Le collagène est un type de protéine qui abonde dans notre organisme mais dont la présence diminue à mesure qu'on vieillit. Formé de plusieurs combinaisons d'aminoacides comme la glycine, l'arginine ou la proline, cette protéine fibreuse est essentielle pour le maintien du tissu connectif et il joue un...
Elle est considérée comme un super aliment et ces dernières années elle est devenue l'ingrédient star de nombreux suppléments alimentaires et on la retrouve même dans certaines recettes de cuisine gastronomique. Vous vous en doutez, on parle de la spiruline, qui est un micro-organisme marin semblable...
La consommation d'agrumes est extrêmement recommandée ne raison de leurs très nombreux bienfaits pour la santé. L'une des plus consommées est l'orange, qui aide à renforcer les défenses de l'organisme en raison de sa haute teneur en vitamines, antioxydants et minéraux. Toute alimentation équilibrée comprend...
Le fruit de la passion est un fruit exotique délicieux originaire du Brésil, dont la consommation s'est répandue dans le monde entier en raison de son arôme et aussi des bonnes propriétés que possède le fruit de la passion. Il s'agit du fruit de la plante grimpante Passiflora Edulis Sims, très appréciée...
La carotte est l'un des légumes les plus consommés au monde qui, en plus, est cuisiné de mille manières différentes, puisqu'elle peut être consommée crue ou bouillie, cuite à la vapeur ou en jus, smoothies ou en sauces. C'est un aliment sain qui ne doit pas manquer dans une alimentation équilibrée car, entre...
Le foie est l'un des organes les plus importants du corps humain ; il est responsable de la production d'une grande partie des protéines du corps, sa fonction est donc vitale dans l'organisme. En outre, il existe un certain nombre d'aliments qui aident à prendre soin du foie et même à améliorer son...
Un régime varié et équilibré est essentiel pour se maintenir en bonne santé. Cependant, il y a certains aliments qui contiennent des micronutriments qui leur donnent une valeur spéciale. C'est le cas des aliments qui contiennent de la lutéine, un composant naturel qui peut nous aider à maintenir nos yeux et...
Le jus d'orange est devenu l'une des boissons par excellence pour garder une alimentation saine en raison de sa teneur élevée en vitamines A, B, C et E, et en minéraux comme le magnésium, le calcium, le phosphore et le potassium. De plus, on le trouve facilement et à des prix abordables tout au long de...
Beaucoup de personnes associent la nourriture au plaisir, mais la fonction sa fonction la plus importante est de nous donner de l'énergie grâce aux nutriments essentiels à notre organisme pour fonctionner jour après jour. Pour cette raison, l'aspect le plus vital de n'importe quel régime santé, que ce soit...
Est-ce que vous saviez qu'il existe certains aliments qui rendent plus heureux et qui améliore votre état d'esprit ? Ce n'est pas parce qu'ils contiennent des propriétés magiques sinon qu'il faut savoir que certains aliments activent certaines substances qui stimulent ou qui inhibent nos émotions connus...
De nombreuses vitamines sont essentielles pour rester en bonne santé et protéger les fonctions vitales des organes. Parmi elles, on trouve l'acide folique. Cette vitamine appartient au complexe de vitamines B et elle est notamment reconnue comme la vitamine par excellence des femmes enceintes. Il s'agit d'une...
La lécithine est un phosphoglycéride produit par le foie et l'un des principaux composants de la bile. Pourtant, la lécithine peut aussi être extraite naturellement des aliments comme le jaune d’œuf et les graines de soja.
Le soja est l'une des plantes qui contient le plus de protéines. C'est pourquoi...
Vous avez entendu parler des bienfaits du son d'avoine, mais vous ne savez pas bien comment en consommer ? Ne vous inquiétez pas, il s'agit d'un doute très répandu lorsqu'il s'agit d'intégrer le son au régime alimentaire quotidien. C'est pour cela que, sur toutCOMMENT, nous voulons vous expliquer en...
La tension et le stress envahissent souvent nos vies, mais si vous opérez quelques changements dans votre routine, cela vous permettra d'être plus détendu et d'être de meilleure humeur. Parmi ces changements, une meilleure alimentation jouera un rôle clé pour vous aider à être calme grâce à certains aliments...
Parfois, nous oublions l'importance de bien détoxifier notre organisme pour éliminer les toxines accumulées. Au fil du temps, certaines habitudes facilitent la diffusion de ces substances nocives dans votre organisme et, par conséquent, vous pouvez souffrir de certains symptômes comme la constipation, la...
Les graines de tournesol sont obtenues à partir des plantes de tournesol, et sont source de plusieurs nutriments essentiels à notre santé. Les principales propriétés des graines de tournesol sont dues à ses huiles essentielles qui apportent des acides gras, de la lécithine et des antioxydants très bénéfiques...
De nombreuses personnes pensent que les inflammations sont quelque chose de mauvais, mais ce n'est pas le cas. En effet, une inflammation est un mécanisme de défense naturelle qui vous aide à éliminer les toxines accumulées dans les tissus endommagés, pour qu'ils ne se propagent pas dans l'organisme....
Difficulté faible
Difficulté faible
La tomate en arbre, aussi connue comme tamarillo, est un fruit délicieux originaire d'Amérique du Sud et offrant un goût exotique et quelque peu acide, parfait pour ceux qui aiment manger des fruits et légumes sans vouloir ingérer trop de sucre. Cet aliment s'est popularisé aussi dans d'autres pays en...
Difficulté faible
Les baies de Goji sont de petits fruits rouges cultivés en Chine et qui ces dernières années se sont converties en un aliment très apprécié parce qu'étant considéré comme un des ingrédients avec le plus de vertus antioxydantes possibles. Grâce à cela et à ses nombreux aminoacides, on a souligné que...
Difficulté élevée
Difficulté élevée
Les calculs biliaires affectent les adultes des deux sexes, même s'ils sont plus fréquents chez les femmes de plus de 40 ans. Mais ils peuvent aussi affecter les adolescents. Ce sont des accumulations d'un ou plusieurs calculs biliaires dans la vésicule biliaire. La plupart des caillots sont composés de...
Difficulté faible
Difficulté faible
La patate douce, aussi connue dans certains pays comme camote, est un tubercule originaire d'Amérique du Sud, tout particulièrement du Pérou, où elle est cultivée depuis des millénaires. On cultive aujourd'hui la patate douce partout dans le monde, en particulier dans les régions tropicales et subtropicales....
De nombreuses maladies et états peuvent entraîner l'apparition d'un processus inflammatoire dans le corps, aussi bien de manière externe qu'interne. En effet, parmi les maladies les plus courantes de la société se trouvent celles impliquant une inflammation, telles que l'arthrite, la pharyngite, la tendinite,...
Découvrez quels sont les aliments riches tryptophane, c'est-à-dire les aliments qui augmentent la production de sérotonine, l'hormone du bien-être. Nous présenterons en détail l'impact des tryptophanes sur l'organisme avant de présenter les sources alimentaires qui s'offrent à vous. Consommez davantage ces...
Le vinaigre de cidre est l'un des produits les plus utilisés pour préparer différents remèdes maison et, grâce à ses composants, ce vinaigre offre des bienfaits pour la santé de la peau, des cheveux et peut même vous aider à perdre du poids. Mais quels sont les risques que pose cet ingrédient ? Dans...
La cannelle est beaucoup plus qu'une des épices de base de la gastronomie mondiale ou un ingrédient utilisé dans la pâtisserie. En plus de son arôme, elle a des propriétés aphrodisiaques, tandis que ses effets sur la santé sont divers. En effet, elle permet de favoriser la perte de poids, d'améliorer la...
Difficulté faible
Difficulté faible
Après le boom du gin tonic, nous avons pris l'habitude de voir ces cocktails décorés de mille manières différentes. Les baies de genièvre, ces petites boules sombres flottant entre les glaçons et la tranche de citron ou de concombre, sont l'un des éléments décoratifs les plus courants. Toutefois, les baies...
Difficulté faible
Difficulté faible
On trouve aujourd'hui toute sorte de lait dans les rayon de supermarchés. Vous pouvez trouver du lait entier, écrémé et demi écrémé, mais aussi du lait de soja, d'avoine ou sans lactose. Dans cet article de toutComment, nous allons nous concentrer sur ce dernier type de lait, en particulier sur les bienfaits...
Difficulté faible
L'eau est la boisson la plus saine qui existe, et le miel l'est aussi si consommé avec modération. Et lorsque vous mélangez du miel et de l'eau, leurs bienfaits pour la santé se multiplient. Nous vous conseillons de consommer ce mélange à jeun, car un estomac vide permet de tirer le maximum des propriétés...
Difficulté faible
Le vinaigre de cidre est un des condiments les plus populaires dans les cuisines pour donner de la saveur aux salades. Toutefois, en plus d'être une garniture parfaite, le vinaigre de cidre est un remède naturel qui a des applications infinies. Le vinaigre de cidre contient du magnésium, du potassium, du...
Difficulté faible
Difficulté faible
Bien que la pomme rouge semble être plus connue car il en existe plus de variétés, il ne faut pas sous-estimer la pomme verte et ses incroyables vertus. Elles sont bonnes, très intéressantes pour votre santé et vous pouvez les consommer crues ou cuites, avec ou sans la peau et de la manière dont vous souhaitez:...
Difficulté faible
Souvent critiquée pour leur teneur en matières grasses, les noix et la graisse qu'elles contiennent sont bonne pour la santé, alors aucune raison de vous en priver. Comme tous les fruits secs, les noix constituent une source importante de protéines, de fibres, de phytostérols, d'antioxydants, de vitamines...
Difficulté faible
Nous allons vous présenter 8 bonnes raison de manger plus de concombre, l'un de ces aliments que l'on cuisine à toutes les sauces : en salade, en accompagnement d'un plat principal, avec des pâtes, en purée, avec du yaourt... certaines personnes ajoutent même du concombre au gin tonic. En plus des nombreuses...
Difficulté faible
Difficulté faible
Nous allons vous expliquer Quels sont les bienfaits du choux frisé, un légume riche en nutriments, en vitamines et en minéraux végétaux. On le connait aussi sous le nom de kale, de chou vert, de chou de Savoie ou chou de Milan (en raison de son origine). Sa composition fait du chou frisé un aliment...
Difficulté faible
L'amarante est un type d'herbe issu de plantes qui peut atteindre trois mètres de hauteur et qui est très répandu dans les régions tempérées et tropicales, la Chine étant le plus grand producteur au monde de cette herbe. Les feuilles d'amarante ressemblent très fortement aux feuilles d'épinards bien...
Vous trouverez dans cet article la liste des aliments les plus alcalins, c'est-à-dire ceux qui élèvent le pH du sang et préviennent le mieux les maladies cancéreuses, contrairement aux aliments acides (viande, poisson, produits riches en lactose...). Il ne s'agit pas de se priver de graisses animales,...
Difficulté faible
La betterave est un légume racine qui se consomme cuit, et qui a de nombreux avantages pour la santé grâce sa grande quantité de nutriments. Une des meilleures façons de faire du jus de betterave est de le préparer avec la racine crue. C'est un jus riche, qui peut être combiné avec d'autres légumes et...
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