Quels sont les bienfaits de la pomme

Il y'a plusieurs variétés de pomme que vous pouvez acheter au supermarché. Les voici :

• Pink Lady : cette pomme a une peau de couleur rosé et jaunâtre/verdâtre. On l'utilise fréquemment pour faire des bonnes salades.
• Gala ou Royal Gala : c'est une pomme à la peau rayée ou rayée rouge-orange vif sur une base jaune. On vous recommande plutôt de la manger crue, mais vous pouvez aussi le cuisiner pour faire des tartes et le faire cuire au four.
• Golden : comme pour la Royal Gala, c'est une pomme à la peau brillante et dorée. Elle est très douce et croquante, bonne à manger crue. Elle est également très utilisée pour préparer des tartes aux pommes.
• Pomme Fuji : sa couleur est variable, mais elle se situe généralement entre le rouge et le rose. C'est l'une des variétés de pommes les plus douces et elle a presque un goût de miel. Comme elle est très sucrée, vous vous régalerez en la mangeant crue.
• Granny Smith : sa peau est verte et c'est l'un des types de pommes les plus acides. Sa chair est verdâtre, croquante et dense. Les pommes vertes sont utilisées dans de nombreux plats pour apporter une touche de fraîcheur.
• Red Delicious : cette pomme a une peau rouge foncé et une douceur équilibrée. Elle a une chair juteuse et est aromatique. C'est la variété la plus utilisée pour accompagner les salades.

Vous vous demandez quelles sont les propriétés de la pomme ? Eh bien, les propriétés nutritionnelles de la pomme sont un bon indicateur pour découvrir quels sont ses bienfaits pour l'organisme. Pour chaque 100 grammes de pomme fraiche, votre corps ingère 52 kcal de pomme, 14 grammes de glucides, 2,4 grammes de fibres, 0,3 grammes de protéines et 0,2 grammes de graisses, c'est pourquoi elle est parfaite pour tout type de diète. En plus de contribuer à la perte de poids, ses propriétés en font un excellent fruit pour la santé. Entre toutes les nombreuses propriétés de la pomme, on retrouve :

• Elle apporte de la pectine, une fibre soluble qui n'est pas absorbée par l'intestin. Elle retient l'eau et se transforme en un gel qui s'émulsionne, absorbant les déchets de l'intestin et facilitant l'élimination des toxines par les selles. C'est l'une des meilleures propriétés médicinales de la pomme.
• Elle contient des flavonoïdes qui empêchent l'oxydation du mauvais cholestérol (LDL), prévenant ainsi son dépôt dans les artères. Elle contient également des tanins, qui sont anti-inflammatoires et astringents.
• Elle fournit des acides organiques uniques, produisant un effet alcalinisant sur le sang et les tissus.
• C'est une excellente source de minéraux et de vitamines. Vous vous demandez quelles sont les vitamines contenues dans les pommes ? Parmi toutes les vitamines contenues dans les pommes, la vitamine C se distingue : en effet, un seul morceau peut couvrir 30% des besoins quotidiens de l'organisme. Elle est également riche en bore, un minéral qui intervient dans diverses fonctions de l'organisme, notamment l'assimilation du magnésium et du calcium, contribuant ainsi à prévenir l'ostéoporose.

En raison de ses nombreuses propriétés, la pomme a de nombreux bienfaits.

Les bienfaits de la pomme sont :

• Stimulation du système nerveux et aide à la dépuration
• Manger des pommes permet de lutter contre la constipation. Elle permet aussi de lutter contre les diarrhées.
• Elle régule le cholestérol. En effet, manger 3 ou 4 morceaux de pomme tous les jours permet de contrôler le cholestérol grâce aux propriétés de la pectine et des flavonoïdes.
• Il réduit le taux de sucre dans le sang, car c'est un fruit très recommandé pour les diabétiques, car une grande partie du sucre qu'il contient est sous forme de fructose, et ne nécessite donc pas d'insuline pour accéder aux cellules. De plus, la pectine aide à réguler la libération des sucres, leur permettant de passer progressivement dans le sang. Et si vous vous demandez si les pommes font grossir, sachez que non, elles ne font pas grossir. Vous pouvez lire ici comment perdre du poids avec des pommes.
• Elle réduit les niveaux de sucre dans le sang. C'est d'ailleurs un fruit recommandé pour les diabétiques car une grande partie du sucre qu'elle contient est sous forme de fructose, il n'a donc pas besoin d'insuline pour accéder aux cellules. De plus, la pectine aide à réguler la libération des sucres, leur permettant de passer progressivement dans le sang. Et si vous vous demandez si les pommes font grossir, sachez que non, elles ne font pas grossir.

Les pommes sont utilisées dans de nombreuses recettes. En Europe, par exemple, on la trouve dans les salades, comme la Waldorf, la tarte tatin française, l'äpfelstrudel allemande et autrichienne, les sauces pour rôtis, les feuilletés, les beignets de pommes, les crumbles anglais ou les pommes farcies à la viande. En Asie, elle est utilisée dans des salades, des sautés, des chutneys, des riz pilafs et des salades de fruits. En outre, en Amérique, les pommes sont utilisées dans différentes purées, tartes et garnitures dont ce fruit est l'ingrédient principal.

Maintenant que vous connaissez les bienfaits de la pomme, on vous propose de découvrir plusieurs recettes dans lesquelles vous pouvez inclure de la pomme :

• Pommes feuilletées.
• Crêpes aux pommes, parfaites pour un délicieux goûter ou un dessert.
• Compote de pommes sans sucre
• Poulet avec des pommes
• Des pommes au caramel
• Boulettes de pommes et de cannelle
• Tarte aux pommes

Cet article est purement informatif, toutCOMMENT n'a pas les capacités de prescrire de traitement médical ni réaliser de diagnostics. Nous vous invitons à vous rendre chez le médecin si vous présentez des gènes ou un mal-être.

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