Alimentation équilibrée
Alimentation équilibrée, vous trouverez des informations pratiques et fiables sur alimentation équilibrée sous forme d'articles, de vidéos et de photos. Vous pourrez poser vos questions à nos experts ou donner votre avis en commentaire.
60 articles
Les pommes de terre font partie intégrante de notre régime alimentaire, un tubercule avec lequel nous pouvons préparer un nombre infini de recettes, allant des salades aux ragoûts. Et si du coup nous décidons d'observer un régime minceur, nous aimerions bien évidemment savoir si les pommes de terre font grossir...
Patate douce ou patate sucrée sont quelques-uns des noms donnés à la patate douce, un tubercule originaire d'Amérique du Sud qui est aujourd'hui cultivé dans le monde entier. Cet aliment est connu pour sa teneur élevée en vitamines et en nutriments et pour être une excellente source d'énergie, grâce à sa...
La vitamine K est un micronutriment impliqué dans certains rôles essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Il s'agit d'une vitamine liposoluble dont il existe deux variantes : la vitamine K1 ou phylloquinone et la K2 ou ménaquinone (ainsi que la K3, qui est synthétique).
La vitamine K joue un rôle fondamental...
Le citron est un agrume plein de bonnes propriétés qui peut être utilisé à de nombreuses fins différentes. Il est courant de boire du jus de citron sous forme de délicieuse limonade, et il est également présent dans les vinaigrettes et dans de diverses préparations alimentaires qui font partie du régime...
La vitamine B1 ou thiamine est un micronutriment essentiel dont l'organisme a besoin pour assurer correctement ses fonctions vitales. C'est une vitamine hydrosoluble (soluble dans l'eau), ce qui signifie qu'elle est absorbée rapidement, mais qu'elle est aussi rapidement éliminée dans l'urine, d'où l'importance...
Vous vous demandez à quoi sert le magnésium ? Eh bien, sachez que le magnésium est un minéral qui intervient dans de nombreuses réactions biochimiques qui se produisent dans l'organisme et qui sont essentielles à la vie. Ce micronutriment, qui s'obtient de manière naturelle au travers de nombreux aliments, aide...
Beaucoup de gens pensent à tort que pour atteindre leur silhouette idéale et perdre du poids ils doivent éviter de prendre de petit-déjeuner ou encore essayer le jeûne. Pourtant, ce premier repas de la journée est très important pour pouvoir démarrer avec un plein d'énergie. Que vous fassiez partie des...
Si vous voulez prendre soin de vous-mêmes et maintenir une alimentation saine, peut-être vous avez pensé à inclure dans votre régime un super-aliment qui est devenu très populaire depuis des années: l'avoine. Cette super céréale est une source de fibre qui a beaucoup de propriétés qui, non seulement favorisent...
En tant qu'êtres humains, on essaie un maximum de prendre soin de nous tout en maintenant le bon fonctionnement de notre corps en couvrant nos besoins primaires. Quand on parle de besoins primaires, on fait référence par exemple à la consommation d'aliments et de liquides avec régularité, des heures de...
Nous parlons toujours de perdre du poids, brûler des calories, et ainsi de suite. Mais que faire si votre problème est précisément d'être trop mince ? Il est parfois nécessaire de prendre du poids mais pour atteindre cet objectif, ne faites pas n'importe quoi ! Vous devez le faire d'une manière saine...
C'est une phrase que vous aurez entendue maintes fois " le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée". Que ce soit pour dans une optique de perdre du poids, ou simplement oui se maintenir en forme et en bonne santé, ce que vous prendrez au petit-déjeuner influencera le reste de votre...
L'alimentation moderne est basée sur les farines blanches, c'est à dire raffinées, mais ces dernières sont de plus en plus décriées pour leur pauvreté nutritionnelle et leur indice glycémique élevé. Paradoxalement, les aliments complets ont longtemps été considérés comme des aliments de "pauvres" alors...
Les aliments vasodilatateurs accélèrent la circulation du sang en agrandissant les vaisseaux sanguin. En conséquence, l'énergie et l'oxygène circulent plus vite et les muscles se développent mieux. La pression artérielle diminue et le cœur travaille mieux. On dit aussi des aliments vasodilatateurs qu'ils...
En cas d’hypertension - quand la pression artérielle est trop forte - il faut éviter les aliments hypertenseurs et privilégier les aliments hypotenseurs. Ces aliments sont pauvres en sodium et apportent de l'énergie sans pour autant augmenter drastiquement la pression artérielle. Ils permettent de prévenir...
Il est de notoriété publique que le poisson est très bénéfique pour votre santé, car il contient des protéines maigres. Le poisson nous apporte donc tous les bienfaits de ce nutriment, sans pour autant que votre organisme stocke des graisses malsaines. Par ailleurs, les acides gras omégas 3 des poissons...
La macrobiotique est l'application du principe chinois ancestral du Yin et du Yang à l'alimentation. Georges Ohsawa (1893 - 1966) est à l'origine de ce régime alimentaire qui vise l'harmonie des aliments pour accroître la vitalité du corps. Il convient de contrebalancer les aliments Yin par des aliments Yang....
La macrobiotique est l'application du principe chinois ancestral du Yin et du Yang à l'alimentation. Georges Ohsawa (1893 - 1966) est à l'origine de ce régime alimentaire qui vise l'harmonie des aliments pour accroître la vitalité du corps. Il convient de contrebalancer les aliments Yin par des aliments Yang....
Nous verrons ici ce qu'il faut manger pour maigrir vite. La culture occidentale moderne a déformé l'acte inné de manger judicieusement, par son énorme abondance de nourriture. Bien sûr, la présence d'une culture capable de nourrir tous ses citoyens est réconfortante, mais s'accompagne d'obésité et de...
Difficulté faible
Difficulté faible
Voyons ici comment consommer le café vert, un café dont les grains n'ont pas été torréfiés et qui est dans sa forme la plus pure, est devenu un ingrédient à la mode en raison de ses nombreux bienfaits, notamment pour ses vertus amincissantes et sa teneur en antioxydants. Mais pour profiter au maximum...
Découvrez ici les aliments riches en zinc, l'un des minéraux essentiels pour l'organisme, car il renforce le système immunitaire, intervient dans la synthèse des protéines et des glucides, le fonctionnement des enzymes digestives et la production de testostérone et l’œstrogène.
Photo: simpleysano.es
Alors que la plupart des gens cherchent toutes sortes de techniques pour perdre du poids, d'autres souhaitent, au contraire, prendre du poids, notamment grâce aux aliments. Avoir un poids en dessous de celui considéré comme idéal (par rapport à la taille et à l'âge) peut affaiblir le système immunitaire...
Dans cet article toutComment, nous explorerons la relation entre consommation d'oeufs et santé et nous déterminerons combien d'oeufs manger par semaine. Les personnes qui ont un taux élevé de cholestérol ne devraient pas, selon certains méedcins, consommer trop d'oeufs ; cependant, les recherches les...
Difficulté faible
Difficulté faible
Découvrez ici la définition de la nutrition holistique, une thérapie qui se concentre sur l'amélioration de la santé de la personne au travers de recettes minceur équilibrées. Elle a pour objectif principal d'identifier le facteur à l'origine de la prise de poids afin de pouvoir la corriger et d'adopter...
Difficulté faible
Dans cet article toutcomment.com, nous vous expliquons quels sont les bienfaits de la vitamine B9. L'acide folique ou vitamine B9 est un nutriment essentiel pour notre corps, car il contribue à favoriser la régénération des cellules, protégeant notre santé; cet acide est particulièrement important pendant...
Difficulté faible
Les aliments riches en fibres sont essentiels à une bonne santé digestive et intestinale. Leur consommation favorise le transit intestinal, améliore la digestion, empêche la formation de gaz et permet donc d'éviter certaines affections très désagréables comme la constipation. Les fibres sont également...
Difficulté moyenne
Nous vous expliquons ici comment manger équilibré et sain tous les jours. Selon l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), nous devons manger des légumes tous les jours et inclure uniquement de petites quantités d'aliments d'origine animale. Quelle est la réalité ? La réalité est que nous ne pouvons pas...
Difficulté faible
Difficulté faible
Les crises de boulimie font référence à la consommation excessive, anxieuse et incontrôlée de grande quantité d'un ou de plusieurs aliments pour satisfaire la faim ou réduire l'anxiété. Il est vrai que cette conduite de façon ponctuelle ne suppose pas un grand risque pour la santé de l'organisme, mais...
La vitamine A est un nutriment essentiel pour votre corps, remplie de bienfaits pour la santé. Il est important d'en consommer quotidienne afin d'éviter les carences qui pourraient conduire à d'importants problèmes osseux, des défenses faibles ou des troubles de la vision. Mais savez-vous quels sont les...
Difficulté faible
Le fruit est un des aliments les plus sains que vous pouvez manger, il est une excellente source de fibres, de vitamines et de nutriments, en plus d'apporter au corps le sucre qui aide à améliorer nos niveaux d'énergie. Nous savons que les fruits possèdent des propriétés bénéfiques pour notre corps, mais...
Difficulté faible
Difficulté faible
Le chocolat est l'une des plus grandes faiblesses des amoureux des sucreries. C'est un ingrédient délicieux dont l'élaboration peut même être un véritable art, aboutissant à des chocolats et des produits crémeux auxquels il est difficile de résister.
Mais en dépit de ses nombreux attraits, il est évident...
Difficulté faible
Les antioxydants sont des substances présentes dans certains types d'aliments qui servent à combattre les radicaux libres, responsables du vieillissement des cellules et de diverses maladies, dont le cancer. Votre corps seul ne peut pas fabriquer d'antioxydants, il est donc essentiel d'en ingérer quotidiennement...
La protéine est l'un des éléments de base de notre alimentation. Dans la recherche des aliments protéiques, il existe des alternatives aux boissons protéinées classiques, basées sur une alimentation naturelle.
Dans un régime, selon les aliments qui le composent, vous pouvez différencier les protéines animales...
Difficulté faible
Ayant l'apparence d'un yaourt, le kéfir est un des probiotiques les plus en vogue dernièrement. C'est un aliment fermenté lacté 100% naturel aussi appelé « yaourt bulgare » et qui présente de nombreux bienfaits pour la santé : amélioration du transit intestinal, renforcement naturel de l'organisme. Dans...
Lorsque l'on débute un régime, un des premiers aliments que l'on supprime est bien souvent le fromage, source suspecté de gras et de calories. Mais le monde des fromages est vaste il ne faut pas les mettre tous dans le même panier, car certains fromages sont en réalité pauvres en matière grasse et tout...
Difficulté moyenne
La ferritine est une protéine permettant le stockage du fer. Elle permet de déterminer la quantité de fer dans votre corps et ainsi dépister une possible carence en fer. Une carence peut provoquer chez vous un état de fatigue, un manque d'appétit, une perte de cheveux ou bien même une dépression. ToutComment.com...
Difficulté faible
Les salades sont des plats savoureux, nutritionnels et faciles à préparer aussi bien pour l'été que pour l'hiver. Il existe de multiples façons de les préparer, elles sont donc idéales pour tous les goûts et parfaites dans les régimes d'amaigrissement, car la laitue apporte uniquement 16 calories pour 100...
Difficulté faible
Des fruits oui, toujours ! Leurs bienfaits sont indéniables et multiples. De plus, vous pouvez obtenir plus de bienfaits si vous les consommez à certains moments de la journée, à certaines heures notre organisme est mieux préparé pour assimiler leurs substances et en tirer un meilleur bénéfice. Sur ToutComment,...
Si vous pensez commencer un régime, vous vous demandez sûrement quels aliments ne font pas grossir ou ceux qui font le moins grossir. Il s'agit là d'une question qui revient à chaque fois que l'on veut changer ses habitudes alimentaires, opter pour une vie plus saine et manger moins gras.
Il existe de...
Difficulté faible
Il n'est pas toujours facile de mener à bien un régime pour perdre poids ou simplement d'essayer de contrôler son appétit quand on veut une alimentation modérée et saine. À certaines occasions nous ressentons une faim démesurée qui peut nous éloigner de notre objectif de manger mieux. Cependant, certains...
Les purines se trouvent dans de nombreux aliments que vous consommez, et en se décomposant il se transforment en acide urique. Pourtant, lorsque vous mangez trop d'ingrédients contenant des purines vous risquez d'augmenter vos niveaux d'acide urique, ce qui peut entraîner des problèmes de santé comme la...
Difficulté faible
Manger des fibres est indispensable : les fibres sont synonymes d'alimentation équilibrée et de vie saine, car la fibre est un bon agent pour diminuer le risque d'avoir diverses maladies, surtout les maladies cardiovasculaires. De fait, les nutritionnistes recommandent de manger quotidiennement environ...
Le thon est l'un des poissons les plus connus que vous pouvez trouver, une excellente source d'acides gras essentiels, de protéines et de nutriments. Mais il est en plus devenu une alternative populaire, car il favorise le contrôle du cholestérol et des triglycérides, en étant une bonne option pour qui ceux qui...
Difficulté faible
Difficulté faible
Les fruits de saison changent en fonction de la saison de l'année dans laquelle nous nous trouvons, car les récoltes de chaque arbre ou plante se font à certaines saisons. Il est conseillé de consommer ces fruits au lieu d'autres fruits parce qu'ils sont dans leur meilleur état et qu'ils nous procureront...
Difficulté faible
La vitamine A est l'un des nutriments essentiels dont notre corps a besoin pour rester sain. Très facile à intégrer dans l'alimentation quotidienne, selon son origine, elle peut recevoir plusieurs noms. Lorsqu'elle provient de la protéine animale, on l'appelle rétinol, alors que si elle vient des végétaux, elle...
Difficulté faible
À chaque saison de l'année on retrouve des fruits de saison, c'est-à-dire, des fruits qui sont récoltés pendant cette période. Il est conseillé de consommer ces fruits et non les autres, car ils sont en meilleur état et beaucoup plus riches en nutriments. Même si beaucoup de personnes croient que l'été...
Difficulté faible
Nous savons que les fruits sont un groupe d'aliments sain qu'il est important d'ajouter à notre régime alimentaire. Leur teneur importante en vitamines, en antioxydants et en éléments minéraux aidera à garder notre corps en bonne santé. Cependant, il est important de connaître le moment de la journée...
Difficulté faible
Il existe de nombreux mythes et croyances sur la consommation d'oeufs. En effet, cela fait des années que l'on considère que manger beaucoup d'oeufs par semaine est mauvais pour notre organisme. Mais quelle est la part de vérité dans cette affirmation ? Manger beaucoup d'oeufs est-il réellement mauvais...
Difficulté faible
Nous croyons fréquemment que les termes aliment et nutriment sont synonymes.C'est parce qu'ils ont été populairement utilisés de la même manière. Pourtant, d'un point de vue nutritionnel, ils ont des significations différentes. Vous voulez éclaircir cela pour parler de manière plus correcte ? Sur toutComment.com...
Les probiotiques (de pro et le biote, qui signifie « pour la vie ») sont des microorganismes vivants qui ont des effets bénéfiques sur la santé des personnes qui les consomment. Dans les pays du nord de l'Europe, on en sait quelque chose : ils ont l'habitude de manger des aliments qui ont fermenté sous...
Difficulté faible
Avant de cuisiner et déguster votre quinoa, il est nécessaire de bien le laver, car il contient des éléments potentiellement toxiques et également des saletés liés au transport et au stockage du quinoa. Nous allons donc vous expliquer la marche à suivre afin de pouvoir consommer un quinoa bien propre et et...