Quels sont les aliments qui constipent
Les aliments qui constipent sont surtout les aliments ultra-transformés, le riz blanc, les frites, les boissons alcoolisés, les farines raffinées, la viande rouge. Dans ce cas, que manger quand on est constipé ? Préférez les aliments riches en fibres que vous découvrirez tout au long de cet article.
De fait, la constipation occasionnelle est une affection courante qui, bien que sans gravité dans la plupart des cas, est très gênante en raison de la sensation de lourdeur et de l'inconfort gastrique qu'elle provoque. Des habitudes de vie saines, y compris une activité physique suffisante, et un régime alimentaire approprié sont les clés d'une évacuation fréquente des selles. Dans ce sens, il demeure important de savoir que manger quand on est constipé, ou mieux, quel fruit pour la constipation.
Si donc il vous arrive de ne pas aller à la selle aussi régulièrement qu'il le faudrait, découvrez dans cet article de toutCOMMENT quels sont les aliments qui constipent, afin de les éviter.
Index
Aliments ultra-transformés
Quels sont les aliments qui constipent ? D'entrée de jeu, nous n'hésiterons pas à relever qiue les fast-foods et les pâtisseries industrielles sont des aliments à proscrire pour éviter la constipation. Pourquoi ? Notez que les hamburgers, les pizzas, les snacks et les brioches industrielles ont tendance à contenir beaucoup de graisses et de sucres, deux nutriments qui, consommés en excès, contribuent à alourdir la digestion et à ralentir le transit intestinal. Dans les deux cas, la teneur en fibres de ces aliments est minime, tandis que les conservateurs, les édulcorants et les exhausteurs de goût sont très présents. Riches en graisses et en sucres et pauvres en fibres, ces aliments peuvent déclencher ou aggraver un épisode de constipation.
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Riz blanc
Si vous vous demandez quels sont les aliments à éviter en cas de constipation, vous devez inclure le riz blanc dans votre liste car il est astringent et est utilisé pour le contraire de la constipation, c'est-à-dire pour arrêter la diarrhée.
Mais si votre question c'est plutôt que manger quand on est constipé, vous pouvez alors inclure le riz brun dans votre alimentation, vu qu'il aide à aller aux toilettes. Le riz brun est un aliment anti-constipation justement parce qu'il est éminemment riche en fibres, et a une bonne concentration de germe et de son.
Quant au riz blanc, sa forte teneur en amidon et le fait qu'il ne conserve pas ses fibres font qu'il n'est pas recommandé aux personnes qui ont tendance à souffrir de constipation.
Les frites sont des aliments qui constipent
Aliments qui constipent : les rites. On vous l'a probablement dit bien des fois. Pour cela, vous devez finalement admettre que le régime contre la constipation repose essentiellement sur des aliments riches en fibres et pauvres en graisses.
La question que manger quand on est constipé nous amène logiquement à considérer les fruits, les légumes et les légumineuses, qui font partie des aliments qui ne doivent pas manquer dans notre régime quotidien. Par contre, les aliments frits et enrobés de pâte à frire doivent être limités autant que possible, car la friture entraîne l'absorption de graisses supplémentaires.
Une mention spéciale doit être faite pour les pommes de terre, qui sont l'un des rares légumes interdits en cas de constipation car, comme le riz, elles ont une forte teneur en amidon. Il est fortement déconseillé de les manger frites.
Boissons alcoolisées
On ne le dira pas assez, un faible nombre de selles ou des difficultés à les évacuer ne dépendent pas seulement de l'alimentation, mais aussi du degré d'hydratation nécessaire de l'organisme. Vous savez, cela va de soi, qu'il est indispensable de boire suffisamment de liquides, en particulier de l'eau, pour maintenir un transit intestinal régulier.
L'alcool constitue l'un des aliments qui constipent par excellence, raison pour laquelle faut-il rappeler que l'alcool contenu dans certaines boissons contribue à la déshydratation, et qu'il est donc préférable de s'en passer si l'on souffre de constipation.
Farines raffinées
De nombreux aliments à base de farines raffinées, à commencer par le pain blanc et les différents types de pâtes que l'on peut en faire (macaronis, spaghettis...), constituent une source importante d'hydrates de carbone, mais leur apport en fibres est minime. Passer du pain blanc au pain complet ou aux graines, même temporairement, est une mesure simple pour surmonter une constipation occasionnelle.
Banane et pomme non mûres
Quel fruit pour la constipation ? Pour réguler le transit intestinal et apporter de nombreux micronutriments sous forme de vitamines et de minéraux à l'organisme, nous vous indiquons des fruits pour la constipation tels la banane et les pommes.
- La banane, en réalité, est un aliment dont la teneur en fibres et en sucre (fructose) est intéressante, mais seulement lorsqu'elle est mûre. Lorsque la banane ou le plantain est vert, l'amidon prédomine dans son contenu (au lieu des sucres) et cet amidon est un nutriment qui ralentit le mouvement intestinal.
- Les pommes sont également considérées comme l'un des rares fruits pour la constipation en raison de leur teneur élevée en tanin et en pectine, deux nutriments aux importantes propriétés astringentes.
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La viande rouge est un aliment qui constipe
La viande rouge doit toujours être consommée avec modération car si elle constitue une excellente source de protéines, de minéraux comme le fer et de vitamines importantes comme celles du groupe B, elle est également riche en graisses saturées (et en cholestérol). Si vous souffrez également de constipation, cette consommation doit être encore plus limitée, car la présence de graisses, associée à la faible teneur en fibres, entraîne une digestion lente et lourde et ralentit le transit.
Yaourt et constipation
En cas de diarrhée, le yaourt démontre ses propriétés astringentes, ce qui aide à l'arrêter, mais si vous souffrez de constipation, il est important d'éviter cet aliment car, dans la plupart des cas (sauf s'il s'agit de probiotiques), il ne contient pas de fibres alimentaires.
En outre, le yaourt, s'il n'est pas écrémé, peut contenir une bonne quantité de graisses, qui doivent également être évitées si vous souffrez de constipation. Le lait caillé, le fromage blanc ou la crème anglaise sont des produits laitiers similaires qui peuvent être interdits en cas de constipation.
Est-ce que le chocolat constipe ?
Nous ne saurions terminer cet article sur les aliments qui constipent sans répondre à cette question fondamentale, vu que cet aliment est le péché mignon de plus d'un. Alors, le chocolat constipe, oui ou non ?
La réponse est non, le chocolat ne constipe pas. En fait, c'est un aliment riche en fibres grâce à sa forte teneur en cacao. Non seulement le chocolat ne constipe, mais encore favorise-t-il de le transit intestinal de façon optimale.
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Cet article est purement informatif, toutCOMMENT n'a pas les capacités de prescrire de traitement médical ni réaliser de diagnostics. Nous vous invitons à vous rendre chez le médecin si vous présentez des gènes ou un mal-être.
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