Potassium et magnésium - Aliments et contre-indications
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Le potassium et le magnésium sont des minéraux essentiels qui permettent au corps de fonctionner de manière optimale. Ils contribuent au bon fonctionnement des muscles, des nerfs et du système cardiovasculaire. Les aliments riches en potassium et magnésium sont les bananes, les épinards, les noix et les légumineuses.
Il convient également de garder à l'esprit qu'une consommation excessive peut entraîner des problèmes rénaux et gastro-intestinaux. Dans cet article de toutCOMMENT, on vous dira tout sur les bienfaits et les contre-indications sur le potassium et le magnésium !
À quoi servent le potassium et le magnésium ?
Le magnésium et le potassium sont des minéraux essentiels pour l'organisme, car ils interviennent dans plus de 300 réactions chimiques. Leurs principaux avantages sont :
- Régulation de la tension artérielle : ces deux minéraux contribuent à maintenir une bonne tension artérielle.
- Ils préviennent les contractions musculaires : le magnésium et le potassium sont essentiels au bon fonctionnement des muscles.
- Équilibre les fluides et les électrolytes : le potassium assure un bon équilibre des fluides dans l'organisme, tandis que le magnésium améliore l'absorption et la rétention du potassium dans les cellules.
- Ils régulent le système nerveux : le potassium est impliqué dans les impulsions nerveuses et le magnésium facilite la transmission des signaux électriques entre les cellules, favorisant la relaxation et prévenant la surexcitation neuronale.
- Ils régulent la tension artérielle : le potassium s'oppose aux effets néfastes du sodium et le magnésium favorise la relaxation des vaisseaux sanguins, ce qui est essentiel pour une bonne fonction cardiaque.
- Ils favorisent une bonne fonction musculaire : ils facilitent la relaxation musculaire, le potassium facilitant la relaxation et le magnésium prévenant les crampes musculaires en maintenant l'équilibre ionique dans les cellules.
Ces minéraux, lorsqu'ils sont combinés, complètent leurs fonctions respectives et sont essentiels à la santé cardiovasculaire, à la fonction musculaire et à la régulation du système nerveux. Il existe sur le marché des compléments combinant magnésium et potassium, destinés aux personnes ayant une perte minérale due à un exercice intense, à une transpiration excessive ou à certaines conditions médicales.
Aliments riches en magnésium et potassium
Pour obtenir du magnésium et du potassium à partir de sources naturelles, vous devez inclure une variété d'aliments dans votre alimentation quotidienne. Voici les aliments riches en potassium et magnésium :
- Fruits à coque : amandes, noix et cacahuètes.
- Légumes : épinards, asperges, pommes de terre, blettes et brocolis.
- Graines : graines de citrouille.
- Fruits : melon, banane, orange, avocat et kiwi.
- Légumineuses : lentilles et haricots.
- Produits laitiers : fromage, yaourt, lait, lait de soja et lait d'amande.
- Produits animaux : poulet, dinde et œufs.
- Poissons et fruits de mer : hareng, saumon, sardines et maquereau.
- Céréales complètes : flocons d'avoine, riz brun et pain de blé entier.
Certaines personnes qui souffrent de carences ou de maladies chroniques peuvent avoir besoin de suppléments, disponibles sous la forme de chlorure de potassium, de phosphate de potassium, de citrate de potassium, de bicarbonate de potassium, d'aspartate de potassium et de gluconate de potassium.
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Comment prendre du potassium et du magnésium ?
Le moment et la manière de prendre du potassium et du magnésium peuvent varier en fonction des besoins individuels, du mode de vie et d'une éventuelle carence en ces minéraux. Voici ce qu'il faut prendre en compte lors de la prise de potassium et de magnésium :
- Potassium : pour une meilleure absorption, il est préférable d'en consommer pendant les repas. Les doses recommandées pour les hommes sont de 3 400 mg par jour et pour les femmes adultes de 2 600 mg.
- Magnésium : il est recommandé d'en prendre le matin ou avant de se coucher. Les doses de magnésium recommandées pour les hommes adultes sont de 400-420 mg par jour et pour les femmes adultes de 310-320 mg par jour.
Il est essentiel de consulter un médecin avant de commencer à prendre ces compléments, car leur prise inutile ou à fortes doses peut avoir des effets indésirables.
Contre-indications du potassium et du magnésium
L'utilisation de suppléments de potassium et de magnésium peut avoir des effets indésirables dans certaines situations. Voici les contre-indications les plus courantes pour chaque minéral.
Potassium
Les effets indésirables du potassium sont :
- Insuffisance rénale : les personnes qui souffrent d'insuffisance rénale doivent éviter de prendre des suppléments de potassium, car leurs reins risquent de ne pas pouvoir excréter l'excès, ce qui peut entraîner des taux dangereusement élevés dans le sang (hyperkaliémie).
- Utilisation de certains médicaments : certains médicaments, tels que les inhibiteurs de l'enzyme de conversion de l'angiotensine (IEC), les antagonistes des récepteurs de l'angiotensine (ARA) et les diurétiques d'épargne potassique, peuvent augmenter les taux de potassium dans le sang.
- Maladie d'Addison : cette maladie peut entraîner une augmentation des taux de potassium, de sorte que les suppléments doivent être évités.
- Déshydratation sévère : en cas de déshydratation sévère, les taux de potassium peuvent fluctuer dangereusement.
- Problèmes cardiaques : des taux de potassium trop élevés peuvent provoquer des arythmies cardiaques et d'autres problèmes cardiaques.
Magnésium
Les principales contre-indications du magnésium sont :
- Insuffisance rénale : comme pour le potassium, les personnes qui souffrent d'insuffisance rénale peuvent avoir des difficultés à excréter l'excès de magnésium, ce qui peut entraîner des taux dangereusement élevés dans le sang (hypermagnésémie).
- Problèmes cardiaques : des niveaux élevés de magnésium peuvent provoquer des problèmes cardiaques, notamment une hypotension artérielle et des arythmies.
- Troubles neuromusculaires : un excès de magnésium peut affecter la fonction neuromusculaire, ce qui entraîne une faiblesse et des problèmes respiratoires.
- Utilisation de certains médicaments : des médicaments tels que les diurétiques et certains antibiotiques peuvent interagir avec les suppléments de magnésium, en modifiant leurs niveaux dans le corps.
- Diarrhée sévère : des doses élevées de magnésium peuvent provoquer des diarrhées, ce qui peut entraîner des déséquilibres électrolytiques.
Maintenant que vous savez à quoi servent le potassium et le magnésium et comment en consommer, ne manquez pas les articles suivants : Quel est le taux normal de potassium dans le sang et Les aliments riches en magnésium.
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Cet article est purement informatif, toutCOMMENT n'a pas les capacités de prescrire de traitement médical ni réaliser de diagnostics. Nous vous invitons à vous rendre chez le médecin si vous présentez des gènes ou un mal-être.
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