Est-ce que le beurre de cacahuète fait grossir ?


En excès, le beurre de cacahuète fait grossir, mais cela n'arrive que si l'on ne mange pas de manière équilibrée. Certains aliments ont une mauvaise réputation totalement injustifiée, comme c'est le cas du beurre de cacahuète. Comme il est très calorique, certains le fuient, d'autres en découragent la consommation, voire le "diabolisent" en le qualifiant de rédhibitoire dans un régime amaigrissant. Rien n'est plus faux.
Mais alors, le beurre de cacahuète fait-il grossir ? Tant qu'il ne contient pas de sucres ajoutés, le beurre de cacahuète ne fait pas grossir en soi. Il peut être consommé avec modération au quotidien et présente de nombreux avantages pour la santé grâce à ses propriétés nutritionnelles. Pour en savoir plus sur la question Est-ce que le beurre de cacahuète fait grossir ?, poursuivez la lecture de cet article de toutCOMMENT !
Le beurre de cacahuète fait-il grossir ?
Vous vous demandez si le beurre de cacahuète fait grossir les fessiers ? La prise de poids dépend toujours de l'équilibre calorique global. Si vous consommez plus de calories que vous n'en dépensez, vous aurez tendance à prendre du poids. On peut donc dire que le beurre de cacahuète ne fait grossir qu'en cas d'excès.
En d'autres termes, le beurre de cacahuètes est un aliment à forte densité énergétique en raison de sa valeur calorique élevée, c'est-à-dire qu'il apporte beaucoup de calories dans de petites portions. Cela ne signifie pas pour autant qu'il soit une cause directe de prise de poids. Il est seulement nécessaire de contrôler la taille de chaque portion afin que sa consommation ne surestime pas les calories ingérées.
Une portion de 20 à 30 grammes (environ une cuillère à soupe) est suffisante pour apprécier l'aliment, bénéficier de ses bienfaits et éviter l'excès de calories. En plus de ne pas faire grossir, une consommation modérée de beurre de cacahuète apporte de multiples bienfaits pour la santé.
Pour vous prouver que le beurre de cacahuète est bon pour la santé, voici ses bienfaits :
- Santé cardiovasculaire : les antioxydants et les graisses mono-insaturées présents dans le beurre de cacahuète contribuent à augmenter le HDL (bon cholestérol) et à réduire le LDL (mauvais cholestérol), favorisant ainsi la santé du cœur. On peut donc dire que le beurre de cacahuète n'est pas mauvais pour le cholestérol. Pour en savoir plus, cliquez sur Comment réduire le cholestérol naturellement.
- Source d'énergie durable : grâce à la combinaison de graisses, d'hydrates de carbone et de protéines qu'il apporte, il est parfait pour maintenir un bon niveau d'énergie sur de longues périodes. Il est donc idéal pour les personnes actives ou sportives.
- Polyvalence culinaire : le beurre de cacahuète est l'ingrédient phare d'une variété de recettes saines telles que les toasts, les sauces, les smoothies et les desserts, tous équilibrés et délicieux.
- Contrôle de la faim : les aliments riches en protéines et en graisses saines, comme le beurre de cacahuète, procurent une plus grande sensation de satiété, ce qui permet d'éviter les pics de faim.
En ce qui concerne la question de savoir si le beurre de cacahuète est bon pour la santé et ses avantages, vous serez peut-être intéressé de savoir si les cerises font-elles grossir et si les olives font-elles grossir.
Calories du beurre de cacahuète
Un beurre de cacahuète sans sucres ajoutés, c'est-à-dire 100% naturel, contient entre 588 et 620 calories pour 100 grammes. Une portion courante de 30 grammes peut fournir entre 188 et 210 calories.
Au-delà de sa teneur élevée en calories, le beurre de cacahuète présente les macronutriments et les avantages suivants :
- Graisses saines : il contient des graisses monoinsaturées et polyinsaturées qui ont des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire.
- Protéines : cet aliment est riche en protéines végétales, essentielles à la croissance et au maintien des muscles.
- Glucides : son apport en glucides est modéré, ce qui en fait une alternative intéressante même pour les personnes suivant un régime pauvre en glucides.
Il apporte également les micronutriments essentiels suivants :
- La vitamine E, un puissant antioxydant.
- Le magnésium, qui soutient les fonctions nerveuses et musculaires.
- Le zinc et le phosphore, importants pour le système immunitaire et la santé des os.
Comment consommer le beurre de cacahuète pour qu'il soit bon pour la santé ?
Si vous souhaitez consommer du beurre de cacahuète pour profiter de ses bienfaits et en faire un aliment sain, toutCOMMENT vous donne les conseils suivants :
- En-cas sains : une cuillerée de beurre de cacahuète combinée à des carottes hachées ou à des morceaux de pomme est une bonne option pour préparer un en-cas nutritif et délicieux.
- Petits déjeuners équilibrés : des tartines de pain complet avec une banane et un peu de beurre de cacahuète sont un excellent moyen de commencer la journée avec de l'énergie.
- Desserts : ajouter une ou deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète à un yaourt nature est idéal pour lui donner un goût exquis et le rendre plus nutritif.
- Recettes innovantes : l'utilisation du beurre de cacahuète pour préparer des sauces permet d'élaborer des plats salés innovants. Ces types de sauces peuvent être utilisés pour assaisonner différentes salades et même se mélanger à un curry de légumes.
Comme vous l'avez peut-être remarqué, le beurre de cacahuète peut être utilisé dans de nombreuses recettes, tant sucrées que salées. La question de savoir s'il s'agit d'un aliment sain est largement laissée à votre appréciation. Il est vrai qu'il contient beaucoup de calories, mais comme d'autres aliments considérés comme sains tels que les noix ou les avocats. L'essentiel est d'adapter la taille de chaque portion et de l'associer à des aliments nutritifs et peu caloriques tels que les fruits, les yaourts et les salades.
Et si vous préférez faire votre beurre de cacahuète maison pour vous assurer qu'il est 100 % sain, il existe toute une série de recettes. Vous pouvez le préparer avec des cacahuètes grillées en les faisant rôtir au four.
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