Chirurgies contre l'obésité

Comment manger après un bypass gastrique

Didier Lacombe
Par Didier Lacombe. Actualisé: 25 janvier 2017
Comment manger après un bypass gastrique
Image: scienceblogs.com

Le bypass gastrique est l'une des opérations chirurgicales les plus utilisées chez les personnes souffrant d'obésité. Il provoque un important changement dans la vie du patient, lui garantissant une perte de poids. Néanmoins, il est nécessaire de modifier ses habitudes alimentaires afin de garantir le plein succès de l'intervention. Si vous hésitez à subir ou non cette chirurgie bariatrique, ou l'avez déjà effectuée avec succès et souhaitez connaître quels sont vos choix en matière d'alimentation, sur toutComment.com, nous vous expliquons comment manger après un bypass gastrique.

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Étapes à suivre:

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Après une opération de bypass gastrique, il est très important de suivre au pied de la lettre les indications du médecin. En règle générale, cela démarre par un régime liquide auquel s'ajoutent petit à petit des aliments solides.

Pourtant, ce qui inquiète le plus les patients, c'est le type d'aliments qu'ils pourront ingérer par la suite, la taille des portions à respecter et s'il est nécessaire ou non de compléter le régime avec des compléments alimentaires riches en vitamines. Ci-dessous, nous éclaircissons ces doutes.

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Lors du premier mois, il est souvent recommandé de suivre un régime à base d'aliments liquides ou broyés afin de laisser l'estomac récupérer. Cependant, il est important de ne pas oublier d'ingérer tous les nutriments dont le corps a besoin. Ainsi, il est conseillé de consommer des soupes à base de légumes et de protéines, qui mélangent, par exemple, de la viande ou du poulet mixés, de la purée de pommes de terre ou des légumes, des compotes de fruits, etc.

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Le premier changement indispensable à opérer après un bypass gastrique est la réévaluation des portions ingérées. Étant donné que l'opération consiste à réduire la taille de l'estomac, manger dans les mêmes quantités que celles avant opération est non seulement impossible mais peut également avoir des conséquences physiques comme de violents maux d'estomac.

Après un bypass, vous serez beaucoup plus rapidement repu. Ainsi, il est important de commencer aussi à manger avec le cerveau et d'ajuster les portions pour qu'elles soient beaucoup plus petites qu'avant intervention. Commencez par consommer 1/4 de ce que vous mangiez avant pour voir si cela vous convient. Si vous êtes satisfait, ne vous resservez pas.

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Les aliments, au moins pendant les trois premiers mois, doivent être mous. Il est recommandé d'opter pour des viandes molles, coupées en petits morceaux afin de faciliter la digestion, évitant ainsi que votre estomac ne travaille plus que nécessaire.

Après cette période et avec autorisation préalable de votre médecin, vous pourrez commencer à intégrer des aliments solides « normaux » à votre alimentation, y compris des graines, des fruits secs, etc.

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Après un bypass gastrique, la façon de manger doit changer. C'est pourquoi, au lieu de trois gros repas par jour, il est préférable d'effectuer 5 repas quotidiens mais en de plus petites quantités. Il est important d'écouter votre corps et d'oublier la façon dont vous mangiez avant. Une fois que vous vous sentez satisfait, arrêtez de manger et ce, même si vous n'avez ingéré que peu de nourriture. Il importe de suivre ce conseil jusqu'au bout afin d'éviter les malaises.

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Il est nécessaire de suivre un régime sain après un bypass gastrique, non seulement pour obtenir de meilleurs résultats plus rapidement, mais également pour garantir la santé de votre estomac. Les protéines maigres comme le poisson, le poulet, la dinde ou les viandes rouges sans gras sont d'excellents alliés. Vous pouvez, de plus, consommer au quotidien des fruits et des légumes pour garder votre corps alimenté.

Évitez les aliments et les préparations très grasses, les sucres ajoutés et la nourriture pouvant rester collée sur les parois de l'estomac comme les pâtisseries, le pain ou les pâtes. Limitez également la consommation de sodas, l'alcool et la « malbouffe ».

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En raison du type d'opération qu'est le bypass, il existe deux recommandations essentielles à prendre en compte pour s'alimenter correctement :

  • Mangez lentement et mâchez parfaitement les aliments, en les broyant le plus possible avant de les avaler. De cette manière, vous évitez que de grands morceaux ne viennent très rapidement remplir votre estomac et réduire la possibilité d'ingérer la quantité de nutriments nécessaires à votre organisme.
  • Il est également important de ne pas boire de liquides ni avant ni pendant le repas pour que votre estomac ne se remplisse pas d'eau et pour pouvoir ainsi manger davantage de nourriture, ce qui permet à votre corps de recevoir plus de vitamines.
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Il est essentiel que vous consultiez votre médecin pour savoir si vous pouvez prendre des compléments alimentaires riches en vitamines. En effet, seul un spécialiste pourra vous indiquer si cela est envisageable.

Cet article est purement informatif, toutCOMMENT n'a pas les capacités de prescrire de traitement médical ni réaliser de diagnostics. Nous vous invitons à vous rendre chez le médecin si vous présentez des gènes ou un mal-être.

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1 commentaire
mourasse
j'ai été opérer un bypass gastrique combien de temps pour manger je savoir
Image: scienceblogs.com
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