Manger des aliments bons pour la santé
Découvrez des conseils d'experts pour manger des aliments bons pour la santé, équilibrer votre alimentation et booster votre bien-être au quotidien avec des idées savoureuses.
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La vitamine K est un micronutriment impliqué dans certains rôles essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Il s'agit d'une vitamine liposoluble dont il existe deux variantes : la vitamine K1 ou phylloquinone et la K2 ou ménaquinone (ainsi que la K3, qui est synthétique).
La vitamine K joue un rôle fondamental...
La vitamine B1 ou thiamine est un micronutriment essentiel dont l'organisme a besoin pour assurer correctement ses fonctions vitales. C'est une vitamine hydrosoluble (soluble dans l'eau), ce qui signifie qu'elle est absorbée rapidement, mais qu'elle est aussi rapidement éliminée dans l'urine, d'où l'importance...
Difficulté faible
Les antioxydants sont des substances présentes dans certains types d'aliments qui servent à combattre les radicaux libres, responsables du vieillissement des cellules et de diverses maladies, dont le cancer. Votre corps seul ne peut pas fabriquer d'antioxydants, il est donc essentiel d'en ingérer quotidiennement...
Si vous pensez commencer un régime, vous vous demandez sûrement quels aliments ne font pas grossir ou ceux qui font le moins grossir. Il s'agit là d'une question qui revient à chaque fois que l'on veut changer ses habitudes alimentaires, opter pour une vie plus saine et manger moins gras.
Il existe de...
Difficulté faible
La vitamine E est un puissant antioxydant qui protège notre organisme des virus et des bactéries, en fortifiant le système immunitaire, et contre certaines maladies qui peuvent affecter le système cardiovasculaire. De plus, elle est connue comme la vitamine de la vie et de la jeunesse, car elle aide à l'annulation...
La vitamine B est un complexe formé de 8 différents types de vitamines, les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 et B12. Toutes favorisent le métabolisme et aident l'organisme à fonctionner correctement. Les vitamines du groupe B se trouvent dans de nombreux aliments qui apportent de l'énergie, participent...
Découvrez ici les aliments riches en fibres. La fibre est une substance qu'on trouve dans les plantes. La fibre végétale, est le type de fibre que nous mangeons, on la retrouve dans les fruits, les légumes et les graines. La quantité de fibres quotidienne recommandée (CDR) se situe entre 25 et 35 g par...