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Aliments favorisant le bon cholestérol

Par Didier Lacombe. Actualisé: 20 janvier 2017
Aliments favorisant le bon cholestérol
Image: topinspired.com

Dans notre corps, on trouve deux formes de cholestérol : celui qui qualifié de "bon cholestérol", appelé cholestérol HDL, qui permet l'acheminement du cholestérol vers le foie, et par conséquent son élimination, et le cholestérol LDL, qualifié de "mauvais cholestérol", qui a tendance à s'accumuler dans les artères, ce qui peut affecter la circulation sanguine et occasionner des problèmes cardiaques. Un régime approprié aidera à augmenter la consommation de "bons" lipides et à réduire celle des "mauvais". Sur toutComment.com, nous vous indiquons quels sont les aliments qui permettent d'augmenter le "bon" cholestérol pour que vous puissiez les intégrer à vos repas quotidiens.

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Aliments riches en fibres solubles

Parmi les aliments qui augmentent le bon cholestérol, il y a notamment ceux qui sont riches en fibres solubles, qui ralentissent le processus d'absorption du mauvais cholestérol et qui est donc favorable à une bonne santé cardiaque. Dans ce groupe nous trouvons les options suivantes :

  • Les céréales complètes, comme l'avoine et l'orge.
  • Les légumes comme les lentilles, les haricots, le soja et les pois.
  • Les légumes comme le brocoli, les épinards, les choux de Bruxelles, la betterave, les artichauts, les carottes ou les asperges.
  • Les fruits comme les fraises, les pommes, les poires, les oranges ou les nectarines.
Aliments favorisant le bon cholestérol - Aliments riches en fibres solubles
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Aliments riches en graisses monoinsaturées

Il s'agit d'alternatives riches en acides gras oméga-3, qui permettent d'augmenter le bon cholestérol en apportant des lipides sains qui nous aident à protéger notre cœur.

Dans ce groupe nous trouvons :

  • Les poissons gras
  • Les fruits secs comme les noix, les pistaches, les amandes ou les cacahuètes.
  • Les graines comme celles de lin.
  • L'avocat.
  • L'huile d'olive.
  • Les huiles végétales comme celles de tournesol ou de colza.
Aliments favorisant le bon cholestérol - Aliments riches en graisses monoinsaturées
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Aliments riches en antioxydants

Les antioxydants sont idéals pour maintenir les cellules de notre corps en bon état, en prévenant la formation de radicaux libres et en favorisant le bon cholestérol, particulièrement lorsqu'ils assurent un apport de polyphénols. Ils sont donc considérés comme d'excellents aliments qui augmentent le taux de bon cholestérol .

Parmi cette catégorie d'aliments, les plus remarquables sont :

  • Les légumes comme les lentilles et les haricots verts.
  • Le thé.
  • Les fruits rouges comme les fraises, les framboises, les myrtilles et le raisin.
  • Les légumes comme les poivrons, les oignons et l'ail.
  • Les céréales complètes.
  • Le chocolat noir, qui doit contenir au moins 70% de cacao pour que sa consommation soit profitable.
Aliments favorisant le bon cholestérol - Aliments riches en antioxydants
Image: lifeline.bg

Certaines recommandations

Il est important de se rappeler qu'il ne suffit pas seulement de consommer des aliments qui augmentent le taux de bon cholestérol, mais qu'il est également nécessaire de réduire ceux qui sont riches en mauvaises graisses et d'adopter un style de vie avec un minimum d'activité physique pour garder un cœur sain. Si vous ne savez pas quel type de nourriture vous devez éviter, dans notre article quels aliments augmentent le cholestérol, nous vous l'expliquons en détail.

De plus, nous vous invitons à découvrir les meilleurs exercices pour réduire le cholestérol : vous parviendrez ainsi à optimiser au maximum votre qualité de vie.

Cet article est purement informatif, toutCOMMENT n'a pas les capacités de prescrire de traitement médical ni réaliser de diagnostics. Nous vous invitons à vous rendre chez le médecin si vous présentez des gènes ou un mal-être.

Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Aliments favorisant le bon cholestérol, nous vous recommandons de consulter la catégorie Santé de la Famille.

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